Hele vores udvalg

Nedenfor ser du hele vores udvalg som også er at finde i butikken hvis du kommer forbi.

Smørrebrød

Altid et stort lækkert udvalg af frisksmurt smørrebrød lavet på friskbagt rugbrød fra bageren.
Ring altid og bestil i forvejen, hvis du på forhånd har bestemt, hvilke stykker du gerne vil have, da vi ikke kan garantere for udvalget i butikken.
Her er der også begrænsning på maks 12 stykker ved direkte salg, for at håndtere den store efterspørgsel.
Se under udvalg, hvad vi tilbyder af smørrebrød.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.
LØRDAG er der åben for forudbestilt smørrebrød, skal bestilles senest torsdag kl 14, minimum køb 600kr og afhentes ml kl 10-11.

ALMINDELIG

Dyrlægens natmad
40 kr.

med sky og løg

Stegt rødspættefilet
40 kr.

med håndpillede rejer og mayonnaise

Stegt rødspættefilet
40 kr.

med hjemmerørt remoulade

Flæskesteg med sprød svær
40 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Hjemmelavet frikadelle
40 kr.

med rødkål og agurkesalat

Hamburgerryg
40 kr.

med italiensk salat

Kalkunbryst
40 kr.

med bacon, ananas og mayonnaise

Leverpostej
40 kr.

med bacon og champignon

Roastbeef af kødkvæg
40 kr.

med rørt remoulade og peberrod

Slagterens rullepølse
40 kr.

med sky og rødløg

Slagterens rullepølse
40 kr.

med italiensk salat

Herregårds Skinke
40 kr.
med æggestand, tomat og agurk
Spegepølse
40 kr.

med kartoffel og mayonnaise

Æg, klassikeren
40 kr.

med håndpillede rejer, tomat og mayonnaise

Kartoffel
40 kr.

med mayonnaise, rødløg og bacon

Oksebryst
40 kr.

med peberrodssalat og pickles

Hønsesalat, den bedste
40 kr.

med ananasring og bacon

Månedens smørrebrød
65 kr.

Slagterens sylte med sennep og marineret rødbede.

XL SMØRREBRØD

MERE AF DET HELE

KR. 55,-

LUKSUS

* Modnet sild
60 kr.

med karrysalat

* Kryddersild
60 kr.

med kapers og løg

* Matjessild
65 kr.

med æggeblomme og løg

Rejemad
88 kr.

med caviart

Røget laks
88 kr.

med æggestand

* Gravad laks
92 kr.

med rævesovs

* Røget ørredfilet
88 kr.

med æggestand

* Røget ål
95 kr.

med æggestand

* Mørbrad a´la creme
78 kr.

Husets agurkesalat

(* Bestilles dagen før)

Det andet

Landgangsbrød med 5 slags fyld
88 kr.

(Skal bestilles dagen før)

Franskbrød
32 kr./ 45 kr.

med ost/rullepølse – 2 / 3 skiver

Gammel ost
72 kr.

med sky, løg og sennep

Håndmadder
15 kr.

til madpakker

Vegetar smørrebrød
39 kr.

Ring i butikken og hør hvad vi kan tilbyde

Da vi oplever stigende efterspørgsel, på vores smørrebrød, er det en rigtig god idé, at forudbestille din mad

Tilbud

MADPAKKE - 62,-

MED 1/2 L SODAVAND - 80,-

MÅNEDENS SANDWICH
70,-

Lun flæskesteg med syltet rødkål og sennepsmayo lagt i friskbagt brød fra bageriet.

 

ALM. SANDWICH - 60,-

MED 1/2 L SODAVAND - 80,-

Allergener og vegetariske valg er intet problem for vores arbejde i køkkenet, vi finder nemt en løsning til dig og dine gæster

MADPAKKER

Vælg imellem udvalget af frisksmurte håndmadder serveret på friskbagt rugbrød.

Håndmadder 15,- kr pr stk

4 stykker samt et stykke franskbrød med ost eller rullepølse
62,-

Sandwich

Altid frisksmurt ved bestilling, fyldt med snittet grønt samt smurt med vores dressinger.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.

ALMINDELIG

Skinke og ost
60 kr.
Lun frikadelle med rødkål
60 kr.
Kold flæskesteg med rødkål
60 kr.
Kylling og bacon
60 kr.
Æg og rejer / æg og bacon
60 kr.
Tunsalat og revet gulerod
60 kr.

LUKSUS

Kylling
70 kr.

med aioli, bacon, pesto og parmesan

Slagterens hønsesalat med bacon
70 kr.
Roastbeef m. tilbehør
70 kr.

Frisk stegt af kødkvæg

Lun pulled pork
70 kr.

langtids braseret med saucer og krydderier

Lun sprød flæskesteg
70 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Røget laks og pesto
75 kr.
Vegetar & månedens
70 kr.

(Se hjemmeside eller ring)

Dagens ret

Mandag:

Gyros med ris og tzatziki samt gulerodssalat.

Tirsdag:

Chana Masala med bagte rodfrugter.

Onsdag:

Krydderstegt svinekam med stegte kartofler og sovs.

Torsdag:

Dansk bøf med bløde løg, kartofler, sovs og surt.

Fredag:

Schnitzel med brasset kartofler, ærter, sovs og kartofler.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød , skal bestilles torsdag senest kl 14 og afhentes senest kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere.

*sælges også som selv varmer

Pris pr. portion: 78 kr.

Mandag:

*Skinkemignon med pasta og salat.

Tirsdag:

*Kylling med serranoskinke og flødekartofler.

Onsdag:

*Flæskesteg med sovs. rødkål og kartofler.

Torsdag.

*Osso bucco med grov mos og salat.

Fredag :

Crispy kyllingeburger med avocadocreme og coleslaw.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød forudbestilt senest torsdag kl 14 og afhentet kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere.

*sælges også som selv varmer

Pris pr. potion: 78 kr.

Tag selv salatbar

Luksus salatbar med stort udvalg af torvets grønt, specialiteter og protein, hertil friskbagt brød.

13 kr. pr 100g.

Dressinger vælg mellem:
Mango/karry, Fransk dressing, Thousand Island, Chili dressing og Creme fraiche.

– – – – – – – – – – – –

Færdig blandet salat i stort bæger med fx kylling/bacon eller tunsalat. 

58 kr.

Stjerneskud

med dampet og stegt fiskefilet severet på smørristet brød og hjemme lavet dressing

102 kr.

– MED RØGET LAKS // 30,-KR

HUSETS FRIKADELLER

med hjemmelavet kartoffelsalat
eller
Fiskefilet med Pommes Frites

78 kr.

LANDGANGSBRØD

Med 5 slags fyld
(bestilles dagen før)

88 kr.

FISH `N`CHIPS

76 kr.

HUSETS LUNE FRIKADELLER

20 KR. PR. STK.