Hele vores udvalg

Nedenfor ser du hele vores udvalg som også er at finde i butikken hvis du kommer forbi.

Pokè Bowl

Vælg mellem: (forudbestil gerne ved flere, da vi ikke kan garantere udvalget i butikken)
Røget laks med husets pesto + 18 kr
Kylling og bacon
Rejer
Tunsalat og avocado
Æg og tun
Æg og rejer

Altid lavet med frisksnittet grønt, syltede/marinede grønsager samt udvalg af proteinholdig garniture.

Frit valg pr. stk.
80,-

Smørrebrød

Altid et stort lækkert udvalg af frisksmurt smørrebrød lavet på friskbagt rugbrød fra bageren.
Ring altid og bestil i forvejen, hvis du på forhånd har bestemt, hvilke stykker du gerne vil have, da vi ikke kan garantere for udvalget i butikken.
Her er der også begrænsning på maks 12 stykker ved direkte salg, for at håndtere den store efterspørgsel.
Se under udvalg, hvad vi tilbyder af smørrebrød.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.
LØRDAG er der åben for forudbestilt smørrebrød, skal bestilles senest torsdag kl 14, minimum køb 600kr og afhentes ml kl 10-11.

ALMINDELIG

Dyrlægens natmad
46 kr.

med sky og løg

Stegt rødspættefilet
49 kr.

med håndpillede rejer, mayonnaise, caviart, tomat og citron.

Stegt rødspættefilet
49 kr.

med hjemmerørt remoulade

Flæskesteg med sprød svær
46 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Hjemmelavet frikadelle
46 kr.

med rødkål og agurkesalat

Hamburgerryg
46 kr.

med italiensk salat

Kalkunbryst
46 kr.

med bacon, ananas og mayonnaise

Leverpostej
46 kr.

med bacon og champignon

Roastbeef af kødkvæg
49 kr.

med rørt remoulade og peberrod

Slagterens rullepølse
46 kr.

med sky og rødløg

Slagterens rullepølse
46 kr.

med italiensk salat

Herregårds Skinke
46 kr.

med æggestand, tomat og agurk

Spegepølse
46 kr.

med kartoffel og mayonnaise

Æg, klassikeren
49 kr.

med håndpillede rejer, caviart, tomat og mayonnaise

Kartoffel
46 kr.

med mayonnaise, rødløg og bacon

Oksebryst
46 kr.

med peberrodssalat og pickles

Hønsesalat, den bedste
46 kr.

med ananasring og bacon

Månedens smørrebrød
65 kr.

Røget fasan med waldorf og tyttebær

XL SMØRREBRØD

MERE AF DET HELE

Fra KR. 62,-

LUKSUS

* Modnet sild
68 kr.

med karrysalat

* Kryddersild
68 kr.

med kapers og løg

* Matjessild
75 kr.

med æggeblomme og løg

Rejemad
98 kr.

med caviart, citron og dild.

Røget laks
98 kr.

med æggestand

* Gravad laks
98 kr.

med rævesovs

* Røget ørredfilet
95 kr.

med æggestand

* Mørbrad a´la creme
92 kr.

Husets agurkesalat

(* Bestilles dagen før)

Det andet

Landgangsbrød med 5 slags fyld
98 kr.

(Skal bestilles dagen før)

Franskbrød
34 kr./ 48 kr.

med ost/rullepølse – 2 / 3 skiver

Gammel ost
75 kr.

med sky, løg og sennep

Håndmadder
16 kr.

til madpakker

Vegetar smørrebrød
62 kr.

Ring i butikken og hør hvad vi kan tilbyde

BESTIL DIN GODE MAD
PÅ WEBSHOPPEN

Da vi oplever stigende efterspørgsel, på vores smørrebrød, er det en rigtig god idé, at forudbestille din mad

Tilbud

MADPAKKE - 70,-

MED 1/2 L SODAVAND - 92,-

MÅNEDENS SANDWICH
80,-

Salsa kylling med cheddar, nachos og frisksnittet grønt i friskbagt brød fra bageriet.

ALM. SANDWICH - 70,-

MED 1/2 L SODAVAND - 92,-

Allergener og vegetariske valg er intet problem for vores arbejde i køkkenet, vi finder nemt en løsning til dig og dine gæster

MADPAKKER

Vælg imellem udvalget af frisksmurte håndmadder serveret på friskbagt rugbrød.

Håndmadder 16,- kr pr stk

Som madpakke med 4 stk håndmad og 1 stk franskbrød med ost / rullepølse 70,-kr

Sandwich

Altid frisksmurt ved bestilling, fyldt med snittet grønt samt smurt med vores dressinger.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.

ALMINDELIG

Skinke og ost
70 kr.
Kold flæskesteg med rødkål
70 kr.
Kylling og bacon
70 kr.
Æg og rejer / æg og bacon
70 kr.
Tunsalat og revet gulerod
70 kr.

LUKSUS

Kylling
80 kr.

med aioli, bacon, pesto og parmesan

Slagterens hønsesalat med bacon
80 kr.
Roastbeef m. tilbehør
85 kr.

Frisk stegt af kødkvæg

Lun frikadelle med rødkål
80 kr.
Lun pulled pork
80 kr.

langtids braseret med saucer og krydderier

Lun sprød flæskesteg
80 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Røget laks og pesto
95 kr.
Vegetar & månedens
80 kr.

(Se hjemmeside eller ring)

Dagens ret

Mandag:

Cordon bleu med røsti kartoofel og bearnais.

Tirsdag:

Skinke culotte med gratineret pasta.

Onsdag:

Krydderstegt svinekam med flødekartofler og salat.

Torsdag:

Flæskesteg med sovs, rødkål og kartofler.

Fredag:

Dansk bøf med bløde løg, sovs og kartofler.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød , skal bestilles torsdag senest kl 14 og afhentes senest kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere. (min køb for 450kr)

*sælges også som selv varmer

Pris pr. portion: 88 kr.

Mandag:

Kylling i karry med ris og salat.

Tirsdag:

Kalkunbryst med røsti kartofler og baernaise.

Onsdag:

Forloren hare med tyttebær, sovs og kartofler.

Torsdag:

Paprikagryde med med ris og grønt.

Fredag:

Tarteletter med høns i asparges.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød forudbestilt senest torsdag kl 14 og afhentet kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere. (min. køb for 450kr)

*sælges også som selv varmer

Pris pr. potion: 88 kr.

Stjerneskud

med dampet og stegt fiskefilet severet på smørristet brød og hjemme lavet dressing

120 kr.

– MED RØGET LAKS // 30,-KR

HUSETS FRIKADELLER

med hjemmelavet kartoffelsalat
eller
Fiskefilet med Pommes Frites

88 kr.

PÅLÆGSPLADE

Med udvalg fra smørrebrødet
(til 10 pers, skal bestilles dagen før)

650 kr.

HUSETS LUNE FRIKADELLER

22 KR. PR. STK.