Hele vores udvalg

Nedenfor ser du hele vores udvalg som også er at finde i butikken hvis du kommer forbi.

NYHED!

Pokè Bowl

Vælg mellem: (forudbestil gerne ved flere, da vi ikke kan garantere udvalget i butikken)
Røget laks med husets pesto + 10 kr
Kylling og bacon
Rejer
Tunsalat og avocado
Æg og tun
Æg og rejer

Altid lavet med frisksnittet grønt, syltede/marinede grønsager samt udvalg af proteinholdig garniture.

Frit valg pr. stk.
65,-

Smørrebrød

Altid et stort lækkert udvalg af frisksmurt smørrebrød lavet på friskbagt rugbrød fra bageren.
Ring altid og bestil i forvejen, hvis du på forhånd har bestemt, hvilke stykker du gerne vil have, da vi ikke kan garantere for udvalget i butikken.
Her er der også begrænsning på maks 12 stykker ved direkte salg, for at håndtere den store efterspørgsel.
Se under udvalg, hvad vi tilbyder af smørrebrød.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.
LØRDAG er der åben for forudbestilt smørrebrød, skal bestilles senest torsdag kl 14, minimum køb 600kr og afhentes ml kl 10-11.

ALMINDELIG

Dyrlægens natmad
42 kr.

med sky og løg

Stegt rødspættefilet
42 kr.

med rejer, mayonnaise, caviart, tomat og citron.

Stegt rødspættefilet
42 kr.

med hjemmerørt remoulade

Flæskesteg med sprød svær
42 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Hjemmelavet frikadelle
42 kr.

med rødkål og agurkesalat

Hamburgerryg
42 kr.

med italiensk salat

Kalkunbryst
42 kr.

med bacon, ananas og mayonnaise

Leverpostej
42 kr.

med bacon og champignon

Roastbeef af kødkvæg
42 kr.

med rørt remoulade og peberrod

Slagterens rullepølse
42 kr.

med sky og rødløg

Slagterens rullepølse
42 kr.

med italiensk salat

Herregårds Skinke
42 kr.

med æggestand, tomat og agurk

Spegepølse
42 kr.

med kartoffel og mayonnaise

Æg, klassikeren
42 kr.

med rejer, caviart, tomat og mayonnaise

Kartoffel
42 kr.

med mayonnaise, rødløg og bacon

Oksebryst
42 kr.

med peberrodssalat og pickles

Hønsesalat, den bedste
42 kr.

med ananasring og bacon

Månedens smørrebrød
55 kr.

Røget skinke med purløgscreme og bacon

XL SMØRREBRØD

MERE AF DET HELE

KR. 55,-

LUKSUS

* Modnet sild
60 kr.

med karrysalat

* Kryddersild
60 kr.

med kapers og løg

* Matjessild
65 kr.

med æggeblomme og løg

Rejemad
88 kr.

med caviart, citron og dild.

Røget laks
88 kr.

med æggestand

* Gravad laks
92 kr.

med rævesovs

* Røget ørredfilet
88 kr.

med æggestand

* Røget ål
95 kr.

med æggestand, purløg og tomat

* Mørbrad a´la creme
78 kr.

Husets agurkesalat

(* Bestilles dagen før)

Det andet

Landgangsbrød med 5 slags fyld
88 kr.

(Skal bestilles dagen før)

Franskbrød
32 kr./ 45 kr.

med ost/rullepølse – 2 / 3 skiver

Gammel ost
72 kr.

med sky, løg og sennep

Håndmadder
15 kr.

til madpakker

Vegetar smørrebrød
40 kr.

Ring i butikken og hør hvad vi kan tilbyde

Da vi oplever stigende efterspørgsel, på vores smørrebrød, er det en rigtig god idé, at forudbestille din mad

Tilbud

MADPAKKE - 65,-

MED 1/2 L SODAVAND - 85,-

MÅNEDENS SANDWICH
65,-

Herregårdsskinke med purløgscreme og sprødt bacon samt frisksnittet grønt i hjemmebagt brød fra bageriet.

ALM. SANDWICH - 65,-

MED 1/2 L SODAVAND - 85,-

Allergener og vegetariske valg er intet problem for vores arbejde i køkkenet, vi finder nemt en løsning til dig og dine gæster

MADPAKKER

Vælg imellem udvalget af frisksmurte håndmadder serveret på friskbagt rugbrød.

Håndmadder 15,- kr pr stk

4 stykker samt et stykke franskbrød med ost eller rullepølse
65,-

Sandwich

Altid frisksmurt ved bestilling, fyldt med snittet grønt samt smurt med vores dressinger.
Glutenfrit brød samt vegetar/veganer tilbydes også, ring venligst i for info.

ALMINDELIG

Skinke og ost
65 kr.
Kold flæskesteg med rødkål
65 kr.
Kylling og bacon
65 kr.
Æg og rejer / æg og bacon
65 kr.
Tunsalat og revet gulerod
65 kr.

LUKSUS

Kylling
75 kr.

med aioli, bacon, pesto og parmesan

Slagterens hønsesalat med bacon
75 kr.
Roastbeef m. tilbehør
75 kr.

Frisk stegt af kødkvæg

Lun frikadelle med rødkål
75 kr.
Lun pulled pork
75 kr.

langtids braseret med saucer og krydderier

Lun sprød flæskesteg
75 kr.

med rødkål og husets agurkesalat

Røget laks og pesto
75 kr.
Vegetar & månedens
75 kr.

(Se hjemmeside eller ring)

Dagens ret

Mandag:

Skinkeklump med saltbagte kartofler og sovs.

Tirsdag:

Kylling med hvidløgsost og bagt pasta.

Onsdag:

Flæskesteg med rødkål, sovs og kartofler.

Torsdag:

Æggekage med flæske og rødbeder.

Fredag:

Crispy kyllingeburger med aioli og stegte kartofler.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød , skal bestilles torsdag senest kl 14 og afhentes senest kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere.

*sælges også som selv varmer

Pris pr. portion: 80 kr.

Mandag:

*Boller i karry med ris.

Tirsdag:

*Flæskesteg med rødkål, sovs og kartofler.

Onsdag:

*Kalvesteg stegt som vildt med waldorf, sovs og kartofler

Torsdag.

*Asiatisk kalkun med ingefærsovs og ris.

Fredag :

*Grillkølle med råstegte kartofler og baernaisecreme.

Lørdag:

Åben for forudbestilt smørrebrød forudbestilt senest torsdag kl 14 og afhentet kl 11 - åben for selskaber, ring og hør nærmere.

*sælges også som selv varmer

Pris pr. potion: 80 kr.

Stjerneskud

med dampet og stegt fiskefilet severet på smørristet brød og hjemme lavet dressing

108 kr.

– MED RØGET LAKS // 30,-KR

HUSETS FRIKADELLER

med hjemmelavet kartoffelsalat
eller
Fiskefilet med Pommes Frites

80 kr.

LANDGANGSBRØD

Med 5 slags fyld
(bestilles dagen før)

88 kr.

FISH `N`CHIPS

80 kr.

HUSETS LUNE FRIKADELLER

20 KR. PR. STK.